3 dl samalt rug, grov
3,5 dl hvregryn
2 dl solsikkefrø
1 dl linfrø
1,5 dl krusklakli
0,5 ts salt
0,25 dl grønnsaksbuljong (terning)
7 dl kaldt vann
Ingrediensene røres sammen. Massen fordeles på 2 store, eller 3 små stekebrett (Obs bakepapir..). Smøres utover i et tynt lag. Rutes opp med f.eks. slikkepott.
Stekes med varmluft på 170 grader i ca 40 minutt. Åpne opp og slipp ut damp underveis.
På slutten av steketiden åpnes døren, del og snu knekkebrødene, stek videre.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar