Ingredienser
- 400 g kjøttdeig
- salt og pepper
- sitronpepper
- 1 stk stor osteskive
- 1 stk tomat
- 2 stk salatblader
- 2 stk sylteagurk
- 1 ss rømme
- 0,5 ts sennep
- sennep og ketchup
- 2 stk løkringer
Fremgangsmåte
Ha kjøttdeig, en klype salt, pepper, litt sitronpepper og en knust hvitløksfedd i en bolle. Rør rundt til det begynner å bli seigt.
Form kjøttdeigen til en ball. Ha litt vann på fjelen. Legg på kjøttballen og klem den flat. Form den rund som en sirkel.
Grill eller stek kjøttet, ca 3-4 minutter på høy varme på hver side. Legg på osten når det ca 2 minutter igjen. Ha på lokk så den smelter.
Varm burgerbrødene. Ha litt sennep og ketchup på bunnen. Legg på salatbladene.
Legg på kjøttet. Ha på tomat, sylteagurk og løkringer.
Bland sammen rømme og sennep og ha på toppen. Legg på burgerbrødet og spis!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar