KAKE
Sjokolademuffins
Sjokolademuffins er sjef - morgen og kveld. Her kommer en lettvint oppskrift på herlighetene.
Ingredienser
- 100 g smør
- 2 stk egg
- 2 dl sukker
- 4 dl hvetemel
- 1,5 ts bakepulver
- 1 ts salt
- 3 ss kakao
- 2 ts vaniljesukker
- 1 dl melk
- 100 g kokesjokolade
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 200 grader.
Smelt smøret og ha i melken.
Knekk eggene i en bolle og visp dem sammen med sukkeret i en bolle til eggedosis.
Bland sammen alle de tørre varene. Ha smør og melk i eggedosisen. Bland inn det tørre til en jevn blanding.
Fyll massen i muffinsformer (muffins-stekebrett er enklest, men det går fint med papirformer). Fyll bare opp ca 2/3.
Knekk opp kokesjokoladen og fordel bitene i formene.
Stek i midten av ovnen på 12-15 minutter. Avkjøl på rist.
Smelt smøret og ha i melken.
Knekk eggene i en bolle og visp dem sammen med sukkeret i en bolle til eggedosis.
Bland sammen alle de tørre varene. Ha smør og melk i eggedosisen. Bland inn det tørre til en jevn blanding.
Fyll massen i muffinsformer (muffins-stekebrett er enklest, men det går fint med papirformer). Fyll bare opp ca 2/3.
Knekk opp kokesjokoladen og fordel bitene i formene.
Stek i midten av ovnen på 12-15 minutter. Avkjøl på rist.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar