Lammefilet med nøtter på spyd
Pistasj og hasselnøtt gir mye bra smak og passer til lam, det er helt nuts. Dette er godbiter til grillen i sommer.
 Inntil 30 min |  Lett |
Ingredienser: | Framgangsmåte: Bland nøttene på en flat tallerken. Tre kjøttet på spydene og klem dem godt ned i nøtteblandingen, slik at mest mulig sitter fast. Du kan også lage en ordentlig panering ved å blande inn litt brødrasp. Da må du først vende spiddene på en tallerken med mel, og så vende dem i pisket egg før panering. Stek spydene rundt det hele i grillpanne, på grill eller i vanlig stekepanne. |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar